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Nos ingénieurs Agro savent entreprendre

Initialement tourné vers l’agriculture et l’horticulture, notre enseignement à ISIa a toujours su s’adapter aux nouvelles exigences du secteur agro-alimentaire en apprenant aux étudiants les moyens de relever les défis de notre société.

Nous sommes ravis d'apprendre que nos anciens diplômés sont parvenus à se démarquer en réalisant de beaux projets de reconversion.

Avec ses cousins agriculteurs à Mettet, Antoine Vandenabeele, ingénieur industriel agronome récemment diplômé de notre HECh, à réussi à transformer la production locale familiale de pommes de terre en chips artisanales afin de contrecarrer les grosses entreprises qui cherchent à acheter les produits de la terre toujours moins chers : https://www.facebook.com/leschipsdelucien/videos/2521983358125604/

Du nom de leur grand-père, « les Chips de Lucien » sont 100% naturels. Le choix d’une bonne huile et d'une technique innovante lors du process de fabrication à basse température (pour éviter notamment les acrylamides) permettent de commercialiser un produit plus light en matière grasse, sans exhausteur de goût, et nettement meilleur pour la santé !

La Coopérative a installé ses outils dans le zoning industriel de Mettet où les premiers essais de production se sont déroulés avec succès en novembre dernier. Depuis, tout le monde cherche à se les procurer ...

Ce nouveau produit belge, qui valorise les circuits courts et qui répond à une demande des consommateurs, a suscité l'intérêt des journalistes de l’émission « on n’est pas des pigeons » . Ils en parlaient ce samedi 7 mars : https://www.facebook.com/leschipsdelucien/videos/208856193684671/?t=64

 

 

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