Technique

 

Master interinstitutionnel en Management de l’innovation et de la conception des aliments

Ce master forme des professionnels sensibilisés aux spécificités des produits alimentaires et à l’évolution des demandes sociétales afin de concevoir les aliments de demain.

Objectifs de la formation

Les attentes et exigences des consommateurs à l’égard de leur alimentation sont de plus en plus